Vorerst allerbesten Dank für die raschen und kompetenten Auskünfte. Obwohl ich seit 20 Jahren nebenbei Webseiten erstelle und betreue, kenne ich mich in Foren absolut nicht aus. Der oft hochnäsige und pseudo-fachmännische Stil vor allem deutscher Foren ist mir seit jeher auf den Strich gefallen

Die jetzt gemachten "einheimischen" Erfahrungen sind indessen dazu angetan, mich mit dieser Art von Hilfeleistung zu versöhnen.
So oder so: Pascales Ratschlag, home wieder als Startseite zu definierenn, um den unerwünschten Eintrag im Menü "Premiere Theme" ( das sich von mir ungewollt beim Experimentieren mit com_Gantry5 und tmp_phoca_premiere in mein Backend "eingeschlichen" hat) löschen zu können,hat mein Problem gelöst.
Nochmals, un grand merci !!!