Also, folgendes:
Das Problem mit dem Plugin hat mit den Templates von Joomla51 zu tun. Ich hab denen den Fehler bereits anfangs Juni gemeldet, da bereits damals das Plugin im Zusammenhang mit Joomla51 nicht funktioniert hat. Joomla51 hat sich zwar für die Meldung bedankt, aber davon abgesehen, den Fehler zu beheben. Das Problem besteht darin, dass die J51 PHP Datei, welche die Google Schriften herunterlädt in der URL ein doppeltes Ampersand setzt (&&) das verträgt das Plugin nicht und verabschiedet sich an der Stelle. Guido hat damals einen Check eingebaut, um as && ein & zu machen. Blöderweise wurde das im Quellencode nicht kommentiert, sodass der Check jetzt wieder weg war (Code Bereinigung).
Jetzt gibt es die Version 2.0.2, mit einem Vermerk im Quellencode, und alles ist gut.
Danke an Guido deGobbis an der Stelle!